Свежеобжаренный кофе из Саратова

АКЦИИ

Кофемашина от M9_ROASTERS в подарок!

Наше увлечение кофе началось в 2004 году с открытия небольшой кофейни в городе Саратове. Погрузившись в мир кофе, мы начали посещать кофейные фермы и искать для Вас продукт лучшего качества.

В 2018 году мы открыли собственное производство по обжарке зерна M9_ROASTERS. Мы выбрали один из лучших ростеров марки "Giesen" и уникальные лоты.

Предлагаем Вам оценить наш свежеобжаренный кофе со всего кофейного пояса!

Смотреть каталог

Зерно

Готовое зерно с лучших уголков земли

Зерно
Аксессуары

Фильтр

Страна

Способ заваривания

Вид кофе

Бразилия АЛЬТА-ВИСТА

250 г
1 кг

410 р

Бразилия АЛЬТА-ВИСТА

Регион: Кристина
Сорт: Желтый бурбон
Высота: 1200
Обработка: полумытая
Q: 83,75
Вкус: Красные ягоды, мандарин, яблоко, шоколад.

Бразилия Sul De Minas

250 г
1 кг

340 р

Бразилия Sul De Minas

Регион: Sul De Minas
Сорт: Мундо Ново Катуаи
Высота: 1050 — 1150
Обработка: Натуральная
Q: 82,5
Вкус: Сладкий цитрус, карамель, орех, молочный шоколад

Nikaragua Jinotega Maragogype

250 г
1 кг

830 р

Nikaragua Jinotega Maragogype

Регион:Jinotega
Сорт:Maragogype
Высота: 1000-1200
Обработка: мытая
Q: 83
Вкус: Шоколад, цитрус, орех, цветочные ноты, яркая кислотность, округлое тело

Эфиопия Acacia

250 г
1 кг

650 р

Эфиопия Acacia

Регион: Sidamo
Сорт: Kurume, Dega, Wolisho
Высота: 2000
Обработка: мытая
Q: 86
Вкус: Цветочные ноты, дыня, малина, черный чай

Эфиопия Sidamo Gr4

250 г
1 кг

420 р

Эфиопия Sidamo Gr4

Регион: Сидамо
Сорт: смесь дикорастущих
Высота: 1800- 2000
Обработка: натуральная
Q: 83
Вкус: Какао, орехи, пряные ноты, низкая ягодная кислотность

Кения Nyeri PB

250 г
1 кг

920 р

Кения Nyeri PB

Регион: Nyeri
Высота произрастания: 1850
Сорт: SL28, Руиру 11, sl 32, батиан
Обработка: Мытая
Q: 87
Вкус: Черная смородина, ваниль, инжир

Гватемала La Ceiba

250 г
1 кг

650 р

Гватемала La Ceiba

Регион: Кахамарка
Высота произрастания: 1800-2000
Сорт: Типика, Каттура, Катуаи, Бурбон
Обработка: Мытая
Q-оценка: 84
Вкус: Шиповник, апельсин, карамель, шоколад

Перу Мицуи 2gr

250 г
1 кг

440 р

Перу Мицуи 2gr

Танзания Twaiga AA

250 г
1 кг

410 р

Танзания Twaiga AA

Регион: Kigoma
Высота произрастания: 1500 - 1850
Сорт: Кент, Бурбон, Типика
Обработка: Мытая
Q-оценка: 84
Вкус: Ноты цитруса, шоколад, специи, пряности, мускатный орех

Гватемала Santa Rosa

250 г
1 кг

530 р

Гватемала Santa Rosa

Регион: Южная часть Гватемалы
Высота произрастания: 1600 - 1700м.
Сорт: Каттура, Катуаи, Мундо Ново и Бурбон.
Обработка: Мытая
Q-оценка: 84.
Вкус: Апельсин, шоколад, сухофрукты, карамель.

Эспрессо смесь №1

250 г
1 кг

320 р

Эспрессо смесь №1

Фирменная смесь Арабики из Бразилии и Робусты из Вьетнама. разработанная нашими обжарщиками.
Идеально подходит для приготовления эспрессо

Эспрессо смесь №3

250 г
1 кг

340 р

Эспрессо смесь №3

Фирменная смесь Арабики и Робусты в пропорции идеально подходящей для приготовления в автоматической кофемашине.
Для любителей кофе без кислинки

Эспрессо смесь №6

250 г
1 кг

290 р

Эспрессо смесь №6

Фирменная смесь Робусты и Арабики. Идеально подходит для приготовления кофе в вендинговых аппаратах
Для любителей кофе покрепче

Купаж №1

250 г
1 кг

460 р

Купаж №1

Для любителей кофе без кислинки.

Купаж №2

250 г
1 кг

350 р

Купаж №2

Для любителей кофе с кислинкой

Купаж №3

250 г
1 кг

390 р

Купаж №3

Для любителей кофе с кислинкой

Микс №1

250 г
1 кг

460 р

Микс №1

Идеально подходит для приготовления эспрессо

Микс №2

250 г
1 кг

340 р

Микс №2

Идеально подходит для приготовления эспрессо

Микс №3

250 г
1 кг

360 р

Микс №3

Идеально подходит для приготовления эспрессо

Кения С

250 г
1 кг

400 р

Кения С

Регион: Ниери, Кириняга,
Муранга, Эмбу.
Сорт: Sl28, Sl34, Ruiru11, Бативан.
Высота: 1200 — 2200м.
Вкус: Чернослив, какао, цитрусовая цедр, табачное послевкусие.

Уганда Другар

250 г
1 кг

340 р

Уганда Другар

Регион: горы Рувензори
Высота произрастания: 1400-1800
Сорт: местные разновидности
Обработка: Натуральная
Q: 78
Вкус: Карамель, какао, орех, черный чай

Гватемала Декаф

250 г
1 кг

590 р

Гватемала Декаф

Как проходит процесс декофеинизации? Зерна подвергают воздействию горячего пара в течение 30 минут, что позволяет порам зерна раскрыться. После этого в течение 10 часов производится обработка смеси растворителем кофеина- дихлорметаном. Удаленный в результате обработки кофеин смывается водой, а зерна вновь обрабатываются горячим паром под давлением для удаления остатков растворителя. Риск для здоровья от применения дихлорметана близок к нулю — растворитель разрушается при температуре 40 градусов. На последней стадии обработки смесь высушивается горячим воздухом до 11-13% влажности, затем охлаждается и дополнительно полируется. Зерно без кофеина отличается коричневым цветом, вкусом, близким к оригинальному, а также содержит менее 0,1% кофеина (в исходных арабиках содержание кофеина находится в пределах 1-1,5%).

Сиропы в ассортименте

450 р

Сиропы в ассортименте

Сиропы для кофе «WTS». Варианты сиропов: ананас, амаретто, апельсин, арбуз, бабл-гам, банан, бузина, ваниль, вишня, гренадин, груша, ежевика, зеленая мята, зеленое яблоко, ирландский крем, имбирный пряник, карамель, клубника, клюква, кокос, кленовый, корица, лаванда, лесной орех, лайм, личи, малина, манго, маракуйа, миндаль, персик, поп-корн, печенье с шоколадом, сахарный тросник, соленая карамель, тархун, цветочный мед, черная смородина, шоколад, яблочный пирог, фисташка.

Щетка для чистки рабочих групп

300 р

Щетка для чистки рабочих групп

Ручная кофемолка

4 000 р

Ручная кофемолка

Ручная кофемолка с керамическими жерновами и возможностью регулирования помола

Профессиональные весы для бариста

3 000 р

Профессиональные весы для бариста

Весы с таймером

Джезва (турка) 300 мл

850 р

Джезва (турка) 300 мл

Френч-пресс

500 р

Френч-пресс

Один из самых распространенных способов заваривания кофе дома

Фильтры для кемекс

1 500 р

Фильтры для кемекс

Кемекс

5 300 р

Кемекс

Приспособление для заваривания кофе из жаропрочного стекла

Чайник сервировочный 600мл

1 050 р

Чайник сервировочный 600мл

Сервировочный чайник из жаропрочного стекла

Бумажные фильтры для V60

650 р

Бумажные фильтры для V60

Бумажные фильтры для воронки V60

Аэропресс

3 200 р

Аэропресс

Устройство для приготовления кофе в домашних условиях. С помощью «Аэропресса» можно безгранично экспериментировать со вкусом кофе.

Керамическая воронка для заваривания V60

2 300 р

Керамическая воронка для заваривания V60

Керамическая воронка V60 «Hario» (цвет уточняйте при заказе)

Пластиковая воронка для заваривания V60

600 р

Пластиковая воронка для заваривания V60

Пластиковая воронка V60 «Hario» (цвет уточняйте при заказе)

M9 Roasters

Только истинный аромат кофе

M9_ROASTERS — первая в Саратове «Ростерия», приоткрывающая завесу тайны истинного аромата кофе.

Мы отбираем зерно с плантаций Южной Америки и Африки, бережно его обжариваем, чтобы раскрыть вкусовые качества кофе. Почувствуйте медовые нотки, приятную кислинку или же цветочный аромат без добавления ароматизаторов и доверьтесь команде M9_ROASTERS, которая обучалась в кофейных мастерских на конвекционном ростере, способном в руках мастеров создать зерно, сохранившее красоту вкуса.

С ноября 2018 года насладитесь готовым зерном и поучаствуете в процессе обжарки кофе в нашем заведении «Территория кофе».

Информация о продукции

Продукция полностью соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Производственный процесс осуществляется в соответствии с ГОСТ 32775-2014 «Кофе жареный. Общие технические условия».

Информация для клиентов

1. Согласие и политика обработки ПД

2. Условия возврата или обмена товара, возврата денежных средств

Онлайн оплата заказа

Оплата банковской картой онлайн возможна через платежный шлюз ПАО СБЕРБАНК с использованием банковских карт следующих платёжных систем:

МИР

VISA International

JCB

Mastercard Worldwide

Для оплаты онлайн (ввода реквизитов Вашей карты) Вы будете перенаправлены на платёжный шлюз ПАО СБЕРБАНК. Соединение с платёжным шлюзом и передача информации осуществляется в защищённом режиме с использованием протокола шифрования SSL. Если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa, MasterCard SecureCode, MIR Accept, J-Secure, то для проведения платежа может потребоваться ввод специального пароля. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО СБЕРБАНК. Введённая информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платёжных систем МИР, Visa Int., MasterCard Europe Sprl, JCB.

Контакты уполномоченной организации

ИП Гаврилов А.И.
ИНН 645498593800 / ОГРН 320645100037741
Юридический адрес: 410004 г. Саратов, ул. Чернышевского, д. 52-А, кв. 2
Контактный телефон: +7 (8452) 20-22-11

Доставка

Курьерская доставка по Саратову и Энгельсу:

- бесплатно на заказы от 1000Ꝑ
- на заказы до 1000Ꝑ доставка 100-300Ꝑ в зависимости от удаленности

Оплата

Онлайн оплата, картой курьеру или наличными.

Доставка продукции осуществляется с понедельника по пятницу с 10:00 до 18:00.

Свежеобжаренный кофе из Саратова

Зерно

Аксессуары

Бразилия АЛЬТА-ВИСТА

Бразилия Sul De Minas

Nikaragua Jinotega Maragogype

Эфиопия Acacia

Эфиопия Sidamo Gr4

Кения Nyeri PB

Гватемала La Ceiba

Перу Мицуи 2gr

Танзания Twaiga AA

Гватемала Santa Rosa

Эспрессо смесь №1

Эспрессо смесь №3

Эспрессо смесь №6

Купаж №1

Купаж №2

Купаж №3

Микс №1

Микс №2

Микс №3

Кения С

Уганда Другар

Гватемала Декаф

Сиропы в ассортименте

Щетка для чистки рабочих групп

Ручная кофемолка

Профессиональные весы для бариста

Джезва (турка) 300 мл

Френч-пресс

Фильтры для кемекс

Кемекс

Чайник сервировочный 600мл

Бумажные фильтры для V60

Аэропресс

Керамическая воронка для заваривания V60

Пластиковая воронка для заваривания V60

M9 Roasters

Только истинный аромат кофе

Доставка

Курьерская доставка по Саратову и Энгельсу: - бесплатно на заказы от 1000Ꝑ - на заказы до 1000Ꝑ доставка 100-300Ꝑ в зависимости от удаленности

Оплата

Онлайн оплата, картой курьеру или наличными. Доставка продукции осуществляется с понедельника по пятницу с 10:00 до 18:00.

Курьерская доставка по Саратову и Энгельсу:

- бесплатно на заказы от 1000Ꝑ
- на заказы до 1000Ꝑ доставка 100-300Ꝑ в зависимости от удаленности

Онлайн оплата, картой курьеру или наличными.

Доставка продукции осуществляется с понедельника по пятницу с 10:00 до 18:00.