Дрип-пакеты — это молотый кофе, порционно упакованный в специальные фильтр-пакетики (называются они пашит). Пашиты запаяны в индивидуальные пакетики азотным запайщиком. Содержание кислорода минимальное, что увеличивает срок реализации и сохраняет вкусовой и ароматический потенциал продукта. Чтобы готовить кофе в дрип-пакетах, не нужны специальные навыки и аксессуары. Благодаря этому такой кофе удобно брать в поездки.
Рецепт приготовления кофе в дрип-пакете очень простой.
1)распаковываешь 2)ставишь пакет на верх чашки объемом 200-250 мл 3)проливаешь через пашит сверху 230 мл воды в три этапа. На выходе будет 200 мл. 30 мл останется в жмыхе. (температура воды 92-95 градусов) 4)наслаждаешься дома, на работе, в отпуске, в командировке, где угодно вкусной чашкой кофе.
Бразилия Серрадо Мока зерна пиберри – это зерна особой овальной формы небольшого размера. Кофейные зерна Бразилия Серрадо Мока отличаются сбалансированным вкусом без лишней кислотности. Вкус с нотками жареных орехов, горького шоколада и карамели, ароматный и насыщенный.