Арабика 100% Регион: Серрадо Минейро Сорт: мундо ново, катуаи Высота произрастания: 1000м Оценка Q-grade: 83 Кофе из отборных зерен арабики, выращенных на знаменитых фермах Серрадо. Кофе из Бразилии имеет мягкий вкус. Натуральный способ обработки предполагает, что ягода остается нетронутой, а значит насыщается ароматами сладкой мякоти и кожицы. Для улучшения вкуса зерна при выращивании используются ирригационные системы. Вкусовой профиль отличается сбалансированной сладкой чашкой, чувствуются ноты фундука и сухофруктов, , карамели, шоколада и какао, а также цветочные оттенки послевкусия.